主料:
小鲳鱼，
两条，
生姜丝适量
辅料:
盐，
2克，
生抽，
5毫升，
料酒，
5毫升，
玉米油，
10毫升，
老干妈适量香焖小鲳鱼的做法步骤
1.小鲳鱼去除内脏清洗干净，用盐，料酒，生抽，生姜丝腌制一会备用。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，慢慢放入小鲳鱼煎至一面偏黄。
3.用铲子翻，煎至另外一面偏黄。
4.加入一勺老干妈，适量生姜丝，加入适量水。
5.中火慢慢烧至约35分钟
6.大火收汁，很入味哦！很简单的方法！
7.盛入盘中。开吃了，要吃的报名。
8.美味可口！一道漂亮的家常热菜！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小鲳鱼
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